Как выбрать тарелки для дома?

Тарелки нужны не только для подачи пищи. Они являются украшением стола. Можно купить тарелки https://www.ozon.ru/my/favorites/shared?list=glTkYZ-LKrYHTrt4SySCPQYkszB1LD0IyVtoe45CEhI с изображениями птиц, животных, цветов. Еще нужно учитывать предназначение посуды. Для подачи супов используют глубокие тарелки диаметром 20-24 см. Плоские используют для гарниров, мяса, рыбы. Закуски подают на небольших тарелках диаметром 18-20 см.

Можно использовать шоуплейт — подставочную посуду. Ее редко ставят в домашней сервировке стола. Шоуплейт часто применяется в ресторанах. Это широкая плоская тарелка. На нее ставят посуду с едой.

Какими бывают тарелки?

По материалу изготовления посуда бывает фарфоровой, керамической, деревянной, металлической и другой. Фарфоровые изделия тонкие и прочные. Некоторые могут пропускать свет. Фаянс простой и недорогой материал. Посуда из него выглядит толстой. Для украшения ее покрывают глазурью.

Деревянная посуда встречается редко. Они впитывают запах и могут окрашиваться от некоторых продуктов. Деревянные блюда используют для подачи сыра, фруктов и зелени.

Стеклянные изделия могут быть однотонными или цветными. На них иногда наносят объемные элементы. Это делает модели красивыми.

По форме тарелки бывают круглыми, квадратными, прямоугольными. Первый тип самый популярный и универсальный. Для подачи рыбы и закусок используют вытянутые изделия. За счет формы на них удобно раскладывать кусочки или целые тушки. Бывают изделия сложной формы, например, с волнообразными краями.

Выбирать посуду нужно исходя из собственных предпочтений. Учитывайте сочетаемость со скатертью и салфетками.