Калькуляторы

Подарки, Акции, Распродажа

Действующие акции:

Акция по биноклям Vanguard подробнее:

Дополнительная информация о Производителе/Категории

Мифы о замороженных овощах

В настоящее время многие хозяйки используют замороженные овощи для приготовления различных блюд, так как после оттаивания они практически ничем не отличаются от свежих. Но за все время существования замороженных овощей http://goldfridge.ru/nash-assortiment/zamorozhennye-ovoshchi/ о них сложилось огромное количество мифов, с которыми вам будет интересно ознакомиться.

Наиболее распространенные заблуждения о замороженных овощах

К ним прежде всего следует отнести утверждение о том, что они содержат гораздо меньше полезных веществ, чем свежие. На самом деле благодаря технологии шоковой заморозки вода, которая содержится внутри этих продуктов, не успевает превращаться в крупные ледяные кристаллы, поэтому клеточные оболочки сохраняют целостность, а полезные вещества остаются неповрежденными.

Еще один миф гласит, что в замороженных овощах присутствуют консерванты. На самом деле технология их приготовления не требует использования никаких дополнительных веществ. Обычно консерванты используются для того, чтобы овощи дольше оставались свежими на прилавках супермаркетов.

Также существует миф о том, что у замороженных овощей не ограничен срок хранения. На самом деле это вовсе не так, о чем вы можете узнать из информации на упаковке. Так, при температуре -18 градусов по Цельсию они могут храниться до года, а по истечении этого срока их лучше не применять. Ну а для того чтобы вы сами не уменьшили период хранения замороженных овощей, их не следует класть около дверцы морозилки, так как когда вы будете ее открывать, это приведет к перепадам температуры. В итоге внутри овощей могут образоваться ледяные кристаллы.

Дата: 16.02.2022.

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв), рейтингу (возр | убыв)

12 след » | показать все